之前的烧仙草都是使用的古法做法工艺复杂，难以控制好成品的口感。德慧的烧仙草粉操作简单，让你在家也能一比一复刻出软韧可口的烧仙草。
接下来给大家分享做法：
步骤1
先取200毫升左右水加入仙草粉，搅拌均匀至无颗粒状
步骤2
剩余的水烧开，加入到刚才拌好的仙草粉糊里，开锅继续加热
步骤3
加入50克糖，加热过程中不断搅拌，以免糊锅，沸腾后关火
步骒4
趁热倒入模具冷却。凉至常温后，放入冰箱冷藏
步骡5
冷藏好固后的仙草冻拿出来切块
步骡6
取适量仙草冻放入碗里，放入你喜欢的配料，像山楂粒，花生碎，水果块，酸奶均可。
德慧的烧仙草粉操作简单，成品口感嫩滑，清爽可口。无论是奶茶店配料使用还是食品工厂成品使用，亦或是家庭使用都是非常好的选择。德慧海洋生物以天然植物胶为中心，专注于天然食品胶的生产、提纯、改性和复配及应用技术工艺开发、研究，为食品加工提供质构整体解决方案。二十七年的行业知识与经历，德慧始终坚持精益求精、创新发展，好质构才有好口感的行业理念，为您企业健康发展保驾护航！